Implanté à Dijon, le LIMSIC (JE2388) ne saurait négliger le capital symbolique de la Bourgogne : le goût et la convivialité. Mais, disons-le tout cru, le programme du laboratoire ne met pas pour autant, avec l’alimentaire, tous ses oeufs dans le même panier.
Au-delà du goût et de la communication polysensorielle, le LIMSIC développe un cadre de recherche ambitieux et bien identifié en information et communication. Trois grands domaines sont mis en valeur et en cohérence : le sensoriel, le sensible et le symbolique

® le sensoriel (communication et esthésie) : qui valorise le poids des sens dans la communication, quand il s’agit soit de communiquer avec les sens, soit de communiquer sur les sens. Dans tous les cas, un sens dominant renvoie aux autres sens. Cela demande une approche ouverte au polysensoriel, à la synesthésie (correspondances sensorielles), à la conjugaison des modes de communication (verbale, visuelle, gestuelle, spatiale, etc.)

® le sensible (communication et esthétique) : l’esthétique est définie ici comme l’expérience sensible de la communication, comme une relation qui prend forme, selon le contexte et tous les éléments mis en jeu par la situation de communication. Ce contexte est souvent abordé, aujourd’hui, en termes de réenchantement, autour de valeurs dominantes comme : le bien-être, la convivialité, le nomade, le tribal, etc. L’interactivité permanente, avec les nouvelles technologies, les nouveaux supports de communication, les nouvelles formes relationnelles (sur Internet, dans la téléréalité, dans l’événementiel) manifeste une valeur sensible particulièrement émergente. Cet espace de recherche s’ouvre également au versant contradictoire du « désenchantement » à travers de multiples occurrences : campagnes de prévention ; communication des ONG ; discours critiques d’associations et de mouvements alternatifs (anti-pubs, par exemple)

® le symbolique (communication et éthique) : les processus de construction du sens sont au coeur de la communication (identité, image, représentations, valeurs, signes). Sous la pression du sens, volontaire ou non, la symbolique de la communication nous renvoie prioritairement à l’éthique de la relation, quel que soit l’espace considéré : en société, dans les organisations, à l’interculturel. Ethique de la relation que porte, par exemple, le discours des marques, des entreprises, des médias, quand ils se donnent une place et nous invitent, nous incitent, à trouver la nôtre, dans la communication.

Les relations valorisées par le LIMSIC, entre le sensoriel, le sensible et le symbolique, peuvent être schématisées ainsi :

communiquer avec les sens             sur les sens communication polysensorielle communication multimodale

contexte expérientiel                  contexte d'immersion dynamiques relationnelles, interactives, intersubjectives figures et valeurs sensibles

processus de signification construction identitaire valorisation d'image      échanges ritualisés        dispositifs de communication   (en société, dans les organisations, à l'interculturel)